
宅配寿司の銀のさら。
もちろん昔から名前は知っているものの、
注文した事がない。
なんなら、どこか遠くの存在のものだと思ってたくらいだ。
この日は、そんな銀のさらの寿司を食べる。

■銀のさら 函館中央店
場所は、函館市深堀町。
函館自動車学校の向かいです。
■宅配寿司 銀のさら 函館中央店の地図

今回、宅配ではなく店に取りに行った。
釜飯の釜寅や、仕出し割烹しげよしも入っている。
仕出し割烹しげよしの記事は、上のリンクより。

■メニュー

冒頭にも書いたが、
どこか遠くの存在だと思っていた理由。
それは価格。
普段スーパーの寿司を食べ、
たまに注文するのは安い回転寿司の寿司。
そんな自分にとっちゃ、高級寿司。

銀のランチセットは、1080円(税込)と手頃な値段。
寿司だけだと思っていたが、
色々なメニューがあるんだな。

人が集まる機会があり、
今回注文したのが5人前。
いざ注文しようとしたら、
寿司ランクがいくつかあって
そこで沼る。

瑞穂 5人前15066円(税込)がこれだ。
寿司は50貫。
メニュー内のランクでは中間くらいか。
上には上がある。

■本マグロ中トロをはじめ美しい
これが銀のさらの寿司か。
見る物を一瞬でだまらせる説得力のあるビジュアル。
好きな寿司ネタだらけ。

・中トロ
・マグロ
・真イカ(山わさびのせ)
・本ズワイガニ
・生エビ
・特選サーモン
・ツブ貝
・ウニ
・イクラ
・ネギトロ
の10種類。
チラシに書いていたが、ネタ替えも出来るようだ。

1人前換算で3000円くらいか。
回らない寿司屋のおみやくらいの価格だけあり、
ネタが大きく、納得の美味さだった。
普段推しではない、
エビが特に美味かった。
次はいつ食べれるかな。
食べれて予算的にランチセットだな。