■グラシエ セ・シュウェット！

場所は、函館市五稜郭町。

シュウェットカカオの隣です。

■グラシエ セ・シュウェット！の地図


シュウェットカカオの隣にあるのが、
グラシエ セ・シュウエット！。

そういえば、
シュウェットカカオは梁川町だけど、
グラシエ セ・シュウェット！は五稜郭町なんだな。

道路をはさんで隣だけど、
町の区画って意外なとこで区切られていたり。

毎年４月から１０月中旬頃までの期間限定で、
シュウェットカカオの隣にオープンする
グラシエ セ・シュウェット！。

シュウェットカカオのアイスはここで買える。

営業時間は、午前１１時～午後６時まで。

定休日は毎週木曜日（水曜不定休）だ。

ちなみにシューェットカカオではなく、
シュウェットカカオ。

店内に入ると、カラフルなアイスがお出迎え。

店の奥にはアイスケーキもあった。

暑い日だったから、
次々とお客さんが入れ替わりで。

みんな考える事は同じなのだ。

■メニュー

ソフトクリームやアイス、かき氷等、種類は多い。

そしてカラフル。

期間限定のレモンとチーズクリームのかき氷という商品も。

今回、自分のお目当てはこれ。

削りイチゴのフローズンパルフェ。

味は、ビターショコラ・ホワイトショコラ・ミックスがあって、
各８８０円（税込）。

ラストオーダーは、午後５時３０分。

削りイチゴのフローズンパルフェがこれだ。

最高かよ。

知人はホワイトショコラを選んだので、
自分はビターショコラを選択。

■ホワイトショコラ（削りイチゴのフローズンパルフェ） 

思わず笑顔になる、美しすぎる見た目。

店内飲食は出来ないので、
店内の映えポイントで写真だけ。

店の外のイスでも食べれるし、
車で食べる人や、近くの公園で食べる人も多いようだ。

上段にはオリジナルのソフトクリーム。

そして、下段には たっぷりの削りイチゴ。

ケーキで使う材料が使われているのも、ポイント。

■絶対うまいやつ

ジャイアンの名言を借りて、
お前の物は俺の物と、
知人が食べる前に少し味見。

すっきりした味わいの中に、
オリジナルソフトクリームの濃厚さ。

■ビターショコラ（削りイチゴのフローズンパルフェ） 

さて、自分のターンだ。

やっぱり、ずっと見ていたいくらい美しい。

ずっと見ていると当然溶けてしまうが、
そこに儚さのようなものを感じるのは初めてだ。

ビターショコラはホワイトショコラに比べて、
ちょっぴり大人な味。

そもそも、このメニュー。

パフェと凍った削りいちごのかき氷の中間のような存在。

ケーキの材料で作る木苺の自家製ソースが、
良いアクセントになっている。

■両方を味わえるミックスもあり

シュウェットカカオではケーキの販売もしているが、
その技術が集結した本気スウィーツと言えるだろう。

暑くて冷たいものが食べたいこの季節ならではの、
削りイチゴのフローズンパルフェ。

食べ終わった後は、確実に涼しくなった自分がいた。