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MEGAドン・キホーテ 函館店の中に入っていた、
めん処 はなぶさ美原店が無くなったのを忘れて、
ついつい そっちに行ってしまったが、改めて。

石川町に誕生した めん処 はなぶさ石川店へ行ってきた。

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■めん処 はなぶさ石川店

場所は、函館市石川町。

ローソン函館石川町店の隣です。

■めん処 はなぶさ石川店の地図

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営業時間は上の画像のとおり。

本店同様、ラーメンのテイクアウトも出来る。

どんなスタイルでラーメンが渡されるのか、
一度見てみたい気持ちもありながら。


本店へ行った時の記事は、上のリンクより。

あっさり味噌を食べた時だな。
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■メニュー

別途料金で、辛さ増し・背脂増しのアレンジも可能。
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大きく分けると、
味噌・塩・醤油なのだが、
色々な味噌ラーメン・醤油ラーメン・塩ラーメンがあるから、
メニューの数は多い。
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ご飯ものも色々ある。
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小学生以下、ソフトドリンク無料サービスは、
継続して存在。
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卓上調味料。

この場所に麺次郎石川店があったのは記憶に新しいが、
店内に入るとその時の記憶がよみがえり。

赤味噌・白味噌・合わせ味噌が選べるのかよ!!
って思ったのは、麺次郎田家店での出来事だったが、
20年以上営業していた石川店で注文するのは決まって合わせ味噌。
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はなぶさ味噌 1030円(税込)を注文。

人気ナンバーワンメニューだ。
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メニューの中でいくとあっさり味噌との比較になるが、
シンプルな あっさり味噌に対し、
目で見る違いは大きな炙りチャーシュー。

あらためて あっさり味噌の画像を見ると、
ごちそう感が増している。
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とろーりとした味玉。

めん処はなぶさは函館朝市店もオープンしたし、
勢いを感じるな。
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麺は歯ごたえのあるちぢれ麺。

麺から伝わるスープの旨味。
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あっさり味噌に対し、
こっさりとしたスープで味噌のまろやかさが口全体に広がる。

スープを飲み干す1杯。

外で味噌ラーメンを食べて、
家で飲むビールって美味い。