■中華料理とラーメン 酒家 椿（つばき） -TSUBAKI-

場所は、函館大門横丁内。

入り口入ってすぐです。

４つある入り口のうち、
津軽屋食堂並びの入り口。

■大門横丁の地図


以前この地には、
函館ブリ塩ラーメンと酒と肴カモンがあり、
その前は函館ラーメンたつみと、
いずれもラーメン屋。

代々ラーメン屋が入っている店舗だが、
ラーメンを提供する店を募集していたのだろうか？

おでん屋の かねなかが閉店した際、
おでんを提供する店を募集していて、
出店したのが、わいどのおでん。

なんか、そういうルールがあると聞いた事がある。

本日のおすすめ

おすすめには逆に中華じゃないメニュー。

毎日何がここに描かれるか興味深い。

メニュー

中華＆ラーメン系一品料理と、
ラーメンが４種類。

塩、醤油、味噌、鬼辛デビルレッド。

ドリンクメニュー

ここに来る前に、
飲み放題の店やなんやらでたくさん飲んで
おねむたん。

でも一度、ここには来たかった。

寝酒じゃい。

生ビールを注文。

銘柄は、
大門横丁共通のアサヒスーパードライ。

お通しは、キンピラ。

大門横丁の各店舗内のみならず、
外に出ている席も満席。

ちょっとした、お祭り状態。
じゅうしい炙りチャーシューと迷い、
注文したのは餃子 ５個。

焼き目パリッとして美味い。

中は、じゅうしい。

お酒を飲んでて、
急にギョウザが無性に食べたい現象に
名前を付けたい。

おかわりはハイボールを。

あわよくば、ラーメンを食べたかったが、
お腹と眠気の限界。

今度は早めの時間に来よう。

まだ眠らぬ大門横丁を去る。

ようやく涼しさを感じはじめた夜。