
MAXな物を探した時、
強いて言うなら疲れがMAX。
こんな時はMAXラーメンだな。
この日は、おばら家鍛治店へ。

■横浜家系ラーメン おばら家 鍛治店
場所は、函館市鍛治。
東山の丸亀製麺の向かいです。
■横浜家系ラーメン おばら家 鍛治店の地図

■メニュー
券売機で食券を買って席へと。

おばら家昭和店の5周年祭を、
10/18〜20まで鍛治店限定でやるようだ。
ラーメン注文でチャーハン10円セール。
なぜ昭和店の周年祭を鍛治店でやるかというと、
鍛治店にしかチャーハンが無いからだな。
うむ。

それよりも、
チャーハン以外に昭和店で出来るお祝いイベントは無いだろうか。
ともかく、
ハッピーバースデー&アニバーサリー。

ラーメンが来るまでのスタンバイ。
平日限定、無料の黒烏龍茶を手に取って。

MAXラーメン 醤油 1100円(税込)を注文した。
夜なので平日17時まで無料のライスの恩恵を受けれず、
ライス 130円(税込)を添えて。

トッピング全てがのっている訳ではないから、
全部のせではなく、MAX盛り。
昔のギャルのヘアースタイルのような名前だ。

学校帰りの学生が、
また うまそうにラーメン食べてたんだ。
部活やっててもやっていなくても、
学校帰りのラーメンは美味い。
青春の味は、ラーメンライスの味。

ライスをどのような形で食べるか
というのも、家系ラーメンの楽しみの1つ。
卓上調味料を使うのか、
ラーメンのトッピングを使うのか。

麺の硬さは、硬めを注文。

味の濃さを普通にしたのは、
卓上調味料を入れるから。
何も手を加えない状態の、
スープ一口目がやっぱり良いなと毎回思いながらも。
以前行った10円チャーハン企画は上のリンクより。