
思いのほか歴史は長く、
2004年オープン、今年で20周年の洋食屋。
この日は、ビストロコパンへ。
■ビストロコパン
場所は、函館市富岡町。
小僧寿し 富岡店の裏手の方にあります。
■ビストロコパンの地図

月~水のお昼は弁当販売のみに特化。
それ以外の昼や夜は店内飲食で、本業の洋食を。
何度か弁当を買ってはいるものの、
店内飲食で洋食を食べた事はまだ無し。

数種類ならぶ弁当や惣菜の中から、選んで買ってきた。
えび天と野菜のかき揚げ丼。

弁当や丼、惣菜は日替り。
毎日買っても、毎週買っても飽きないよう変化するが、
逆にまた食べたいアレが登場しないって事も。

若鶏の万願寺とうがらしとなす炒め。
どこかおふくろの味。
とうがらしの少しピリッとした感じも、
あの時、母ちゃんに怒られた事を思い出すように。

なすとオクラの中華浸し。
弁当や丼と、このような惣菜を組み合わせる事により、
今日は体にとってバランスよく食事をとれてるんじゃないかって。

カニクリームコロッケ。
いつもの洋食と打って変わって、
和洋中が揃う弁当と惣菜販売の日。
どこか温かく。
以前行った時の記事は、上のリンクより。