■そば処 大阪屋 桔梗店

場所は、函館市桔梗町。

湯元 花の湯のすぐ近くです。

■そば処 大阪屋 桔梗店の地図


営業時間は上の画像のとおり。

自分が入店した後には近くの花の湯で、
ひとっ風呂浴びた温泉マダム軍団。

外の寒さをまとう自分とは対照的に、
暑い暑いと薄着じゃ。

店内は、厨房近くのカウンター席、
高さのある間仕切りのある対面カウンター席、
小上がり席が４つ、
テーブル席１つ。

まだ１度も座った事のないテーブル席は、今日も埋まる。

大阪屋の、蕎麦とつゆについての説明書き。

大阪屋と言えば毎回思い出す。

函館商業高校の近くにあった、お好み焼き屋の大阪屋。

万代町に移転し営業していたが、その後閉店。

ＧＬＡＹスポットにもなっていたな。

■メニュー

そばの大盛は２００円増し。

■ご飯もの

丼物、カレーライスには、
小そばが付くのも嬉しいポイント。

定食やセットの人気も高い。

まだここでは、これを食べていなかったな。

カレー南ばん ９７０円（税込）を注文した。

とろみが付かないカレー南が続いていたから、
この感じがなんだか久しぶり。

外の寒さもあいまって、灼熱の熱さ。

時期や湿度、気温に合わせて毎日手打ちしている蕎麦。

そんな蕎麦。

美味いに決まっていて、ほらっ美味い。

鶏肉が入っていて、玉ねぎがたっぷりなのも特徴的。

徐々に体が温まり、額からの汗が止まらんぜよ。

上着を脱ぎ、
気が付けば温泉マダムと同じような格好。

先日食べた、
おそば海月のカレーが強いタイプとは真逆のカレー南ばん。

カレーは抑え目で、自慢のダシで魅せるみたいな。

そんなテクニカルな温まる一杯。


おそば海月の記事は、上のリンクより。