10月29日(火)に、
函館市内2店舗目となる串揚げのてっちゃんが
函館市本町にオープンした。
キラリス函館駅前店との違いは、
看板商品が串揚げと焼き鳥ではなく、
串揚げと寿司という事。
■揚げたて串揚げと寿司 大衆串横丁 てっちゃん函館五稜郭店
場所は、函館市本町。
マルケン酒場 本町店の向かいです。
■てっちゃん函館五稜郭店の地図
営業時間は、上の画像のとおり。
階段の両脇にメニュー札がびっしり貼られた、
美原の炎スタイルの階段で2階へと。
オープン記念で安いのは2つ。
一つ目は、
90分飲み放題が、550円(税込)。
これは安い。
二つ目。
串揚げ5本盛りが、
オープン記念で550円(税込)。
オープン記念をいつまでやるかは未定との事だ。
店内はカウンター席と、テーブル席。
喫煙は可能で、
紙タバコと電子タバコで席を分けている感じだったな。
■メニュー
看板メニューの串揚げ各種。
定番どころが中心で、
奇をてらった面白いメニューは無し。
逸品料理は、揚げ物など。
寿司と刺身。
店名にもあるように、
串揚げと寿司の二大看板。
キラリス函館駅前店のように焼き鳥を持ってこなかったのは、
近くに焼き鳥店が多いからとの事。
なるほど。
って、でもそれより。
サラダと酒のつまみメニュー。
飯と麺。
新メニューの石焼チーズカレー。
串揚げをディップしても良いし、
トッピングでライスやうどんをぶっ込んでも良し。
てっちゃんオリジナルのミルクプリン。
■ドリンクメニュー
こっちは、今宵はちょっと贅沢になハイボール達。
瓶も並んでいた。
白州飲みてー。
白州に熱い視線を送りつつ、
飲み放題の生ビールを。
銘柄は、パーフェクトサントリービール。
お通しは、うずら。
卓上調味料。
店の向かいに、
同じく串揚げのマルケン酒場があるという立地。
あと近くには、串カツ田中もあるという串揚げ激戦区。
昼飲みが出来る駅前の店舗とは違い、
こっちは夜が勝負。
てっちゃんは、札幌に複数店舗ある。
この日は、札幌からベテランの人が応援で来ていて、
新人指導&元気な接客。
てっちゃんのかけ声が活気がある。
まずはやっぱりこれ。
串揚げ5本盛り。
オープン記念で550円(税込)。
フライヤーの中の電動振動装置により、
油や食材の中の水分を毎秒5万回振動させ・・・ゴニョゴニョと書いていたが、
衣が軽くヘルシー。
何本でも食べれそう。
寿司の気分でもないし、
手羽揚げを3種類注文してみる。
自家製漬け込み塩手羽揚げ。
衣がザックザクで、下味バッチリ。
お好みでレモンをかけて。
こっちは、旨辛手羽揚げ。
ザクザク感は同じく、スパイシー。
黒胡椒手羽揚げ。
ミスドの焦げたゴールデンチョコレートのような見た目。
黒胡椒がびっちりで、かなりスパイシーに見えるかもしれないが、
その通りスパイシー。
手羽揚げシリーズ、美味いぜ。
ガリ鯖山わさび。
おすすめメニューの中にあったやつ。
揚げ物の箸休めとして、サッパリと良き。
てっちゃんオリジナル旨い餃子。
この時点で結構飲んだな。
向こうからおかわりを勧めてくれるのは、
飲兵衛にはありがたかったり。
モチっとした皮と、あふれ出す肉汁。
刻んだザーサイがポイント。
これも破壊力があって、ビールのつまみになるな。
今回、串揚げは5本のみでまだ知らない部分もあるが、
手羽先と餃子に はまりそうだ。
会計を済ましたら、最後はチンチロチャレンジ。
ハズレ無しで、出た目によって
次回使えるクーポン券がもらえる。
狙うは1のゾロ目。
サイコロをラッキー7にして、いざっ!!
結果は・・・
2のゾロ目が出て、1000円引きゲット。
串揚げ屋に寿司があるのも珍しいと思っていたが、
札幌の恵美須商店にもあったか。
正に思う壺だが、
1000円引きを使いにまた来よう。
寿司のあった串揚げ屋、恵美須商店の記事は、上のリンクより。