なんだか天気も良いし、お買い物に行くかぁ。
まだ混んでいるだろうけど、あのパン屋に行くかぁ。
この日は、513BAKERY 函館店へ。
■513BAKERY 函館店
場所は、函館市本通2丁目。
千秋庵総本家 本通店の向かいです。
■513BAKERY 函館店の地図
513BAKERY 函館店だが、
函館のソウルピザ、宅配ピザ テンフォー(104)が運営するパン屋。
10月11日にオープンしたが、
それが北海道初進出の店舗となった。
513BAKERY 函館店の営業時間は、上の画像のとおり。
513BAKERY 函館店の中には、
東京でも大人気のチーズケーキ専門店、
焼きたてチーズケーキのお店 amigo(アミーゴ)も併設。
営業時間は、上の画像のとおり。
そのパン屋により、
朝一に全てのパンが揃っているところや、
逆に朝一には揃っておらず、
昼にかけて品ぞろえがピークをむかえるパン屋もある。
513BAKERYはどっちかわからんが、
良い時間に来たなと思う午前11時30分。
入口に入ったら、
消毒をしてトングとトレイを持って、
時計周りに人の列を追うようにパンを選ぶ。
お目当ての商品がずっと先にあっても、
なんか追い越すに追い越しずらい、
ホテルのバイキングパターン。
列が出来ているし、ボチボチとパンを眺めていこう。
・塩パン
・メロン塩パン
・513もちもちベーグル(チーズ)
・テリマヨチキン
・びっくりブー
・顔チェンジで元気100倍のキャラクターパン
おっ。
ピザがあるじゃん。
これから店内補充される前の図。
宅配ピザ テンフォー系列という事で、ピザはやっぱり。
・ベーコンポテトスペシャルピザ
・花畑牧場のラクレットチーズピザ
ピザはホールでも買えるようだ。
■日本初登場 台湾ドーナツ
結論から言うが、これを買って良かった。
外側は砂糖で武装され甘すぎる感があるが、
ザクっと食感で中はふわふわ。
台湾ドーナツだが、
ミルクの他、きなこミルクもある。
店頭に貼ってあったPOPの商品がこれだな。
手作り生クレープ。
なんだこれ!?
いぶりがっこクリームチーズおやき?
トング始動。
アミーゴのチーズケーキと、
新発売のアミーゴのマロンチーズケーキ。
時計周りに列を進みつつ、
やっぱりアレを買っときゃ良かったなんて列を離脱したりして。
なんとか決まったぞ。
パンの会計時に、
コーヒーを飲む人は紙コップがもらえる。
無料コーヒー。
1人1杯まで。
ああ、落ち着く。
今回買ったのは5種類。
■テリマヨチキン
パン屋によくありがちなパン。
なんか好き。
■自家製 牛肉ゴロゴロカレーパン
ドラえもんの鈴とどらやきが合体したような見た目だが、
中には、ゴロっとした牛肉がいくつか入っていた。
■手作り生クレープ
クレープだから当然だが、
手に持った時の柔らかな感触。
アミーゴのチーズケーキを、
ホイップクリーム、カスタードクリームと一緒に包む。
■いぶりがっこおやき
見た目だけだと一番想像が付かないパンだが、
それぞれのパンに説明が書いてある優しさ。
中には、いぶりがっことクリームチーズ。
いぶりがっこの食感が面白いし、
クリームチーズとの仲良しコンビでワインに合うおつまみおやき。
意外性も含めれば、いぶりがっこおやきが今回グランプリ。