■函館大沼プリンスホテル

場所は、亀田郡七飯町西大沼温泉。

ラッキーピエロ 森町 赤井川店から、
車で約５分の距離の場所にあります。

■函館大沼プリンスホテルの地図


■３月１５日（土）までの冬季限定ディナーブッフェ

夕食会場に付いたら、
なぜか夕食ブッフェの料金表があった。

なんでだろうと聞いてみると、
宿泊者以外の人も利用できるようで
料金表を掲示してるとの事。

受付前でうにカレーとか色々販売していた。

タイピングが苦手な自分にとって、
ディナーブッフェって打ちずらいから、
以降夕食バイキング表記でいこうと独り言。

■アルコールメニュー

生ビールの銘柄はサッポロクラシックだった。

アルコールも注文したし、
夕食バイキング会場を見ていこう。

■ソフトドリンクコーナー

お茶各種。

函館の老舗珈琲店。

美鈴珈琲のマシーンもある。

紅茶花伝があったり。

ジュース各種。

■海鮮コーナー

外国人観光客も多かったが、
やっぱり北海道に来たら海鮮を食べたいというもの。

海鮮の内容だが、

・明太子

・まぐろたたき

・かにほぐし身

・いくらしょうゆ漬け

・穴子

・しめさば

■鮭いくらだ！！

バイキングのいくらは、
鮭いくらより安価なマスいくらが使われる事が多いが、
ここのは鮭いくら。

とは言え、
マスいくらも高くて普段食べれないがな。

鮭いくらが、
夕食バイキングにあるのは久しぶりに見たぞ。

■天ぷらコーナー

・海老

・ししとう

・まいたけ

・かぼちゃ

テンションが上昇中だ。

・南北海道産舞茸と野菜のピクルス

・海の幸カルパッチョ

宿泊予約の際、公式サイトに、
本プランのご夕食はお好みのメイン料理１品に、
その他の副菜等はブッフェボードからお選びいただくスタイルです。
と書いてあった。

豚肉と大根の柔らか煮。

メイン以外は、ちょっとしたおかずがあるのかな！？
程度に思っていたから、予想外の展開にとまどう。

副菜のレベルを超えて、メイン級。

・蒸し鶏とクラゲの胡麻風味

・海老と野菜のタルタルソース和え

・トマトとブラックオリーブのブルスケッタ

外国の映画で、
富裕層が立食パーティーの時に食べそうなやつだな。

・チーズ各種

・コールドミート

ワインに合いそうな物もいくつかあるな。

・ごま豆腐

・パン

香の物。

料理の補充が細目に行われていた他、
ちょっとした気づかいの神対応もあってポイントアップ。

サラダ。

海の幸ペペロンチーノ。

肉焼売。

焼き茄子と白身魚の柚子味噌焼き。

バイキング会場の、海鮮系料理と肉料理。

バランスが良い感じかな。

まだまだあるぜ。

じゃがいもとコーンのチーズグラタン。

北海道ポテトのニョッキ ミートソース。

和風照り焼きハンバーグ。

ガーリックチキン ブラックペッパー風味。

この時点で完全に忘れていた。

メイン料理がある事を。

五目チャーハン。

これも食べちゃおう。

ミートボールスープカレー。

カニもある。

カニのはさみが無いなと思ったら、
１本１本に切り込みが。

ちょっとした事だが、
こういうのがポイントアップにつながる。

コーンクリームポタージュ。

かに味噌汁。

最初にメインプレートを選ぶのだが、
上の画像の３種から１つ選ぶ。

自分は牛ロースステーキ（外国産）を選んだ。

それでもって、持ってきた料理がこれだ。

１、２、３！！

■最高すぎ

窓からのライトアップも綺麗で、
非日常の始まり。

知人が選んだメイン。

帆立貝と鮑、白身魚のデュクレレ風。

海鮮等を白ワインで煮込んだ料理だな。

アワビも入っているし、一番美味いとバクバク食べていた。

自分も食べるか。

知人が、
全部食べれるのか？
と聞いてきたがメイン料理がある事を忘れていた結末。

メインの牛ロースステーキが、
思っていたよりデカい。

さっきの料金表で、
メインがあるかないかの差は１０００円。

夕食バイキングが充実しているから、
メイン無しでも十分満足な内容。

個人的には１０００円の差なら、
メインの牛ロースステーキはアリ。

柔らかくて美味いし、
メインとしての風格があるぜ。

ワンプレート、複数メニュー。

好きなものだけを集めた皿。

生ビールのつまみになったな。

天ぷら各種を。

安定的に美味い。

後先考えずに取った、
豚肉と大根の柔らか煮。

豚肉が本格的な味がした。

これもね。

後先考えずに取ったシリーズ。

海の幸ペペロンチーノ。

五目チャーハン。

お腹がいっぱいになってきたぞ。

まだ食べたい料理があるのに、
これは１ターンで終わるかもしれないな。

マイ海鮮丼。

相変わらず自分の盛り付けのセンスを疑うが、
そこは鮮度と味がカバー。

イクラの粒がプリっぷりで、マジで美味い。

かにを剥く時間で、胃を温存。

だって、どうしても食べたいものは・・・

■デザートコーナー

・抹茶ケーキ

・ロールケーキ

・プチシュークリーム

・ショコラケーキ

・いちごケーキ

・モンブランケーキ

・オレンジ

・グレープフルーツ

デザートは別腹と言うが、
正にそうかもしれん。

食べやすいサイズだから、
色々と食べる事ができた。

デザートが別腹ならばと。

締めの塩ラーメンを食べる事にした。

かなりお腹いっぱいになったし食べ過ぎたが、
食べたい物が多いのだと言い訳。

コース料理もいいけど、
好きな物が好きなだけ食べれる
冬季限定ディナーブッフェ。

思いの外、品数が多く美味かったし、
何より知人が大満足してくれた事が一番だな。


朝食ブッフェや、部屋や館内施設の記事は、上のリンクより。