
漁火通りを通るたび、
男爵コロッケの文字の建物を目にするが、
いつも営業していなくて数日前。
この日は、箱館ふるさと男爵コロッケ工房へ。

■箱館ふるさと男爵コロッケ工房
場所は、函館市広野町。
焼肉レストラン一心亭 函館広野店の向いです。
■箱館ふるさと男爵コロッケ工房の地図

営業時間は、上の画像のとおり。
なるほど。

確かに土日に限って、
ここの前を通る事が多かった気がする。
やっていないんじゃないか
とまで思っていたが、
平日のみの営業で、たまたまタイミングが合っていなかったんだな。
数年間。

店内には各種コロッケが並・・・
んでないな。
完全に見本だな。
15時ラストオーダーで、
自分が到着したのは15時10分。
マジか。

■メニュー
箱館ふるさと男爵コロッケ工房は、
マルヒロ太田食品ていうところでやってるらしい。
電話1本で揚げたてをご用意。
15分くらい前に、時が戻ってほしい。

しかし、奇跡的に1パックだけ。
コロッケがアソートで売られていた。
アウトよりの、ギリギリセーフ。

入っていたのは、
函館メンチカツと、男爵じゃがバターコロッケ。
トースターで温めて食べたら美味かったが、
今度は好きなコロッケの揚げたてをぜひ。