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説明不要、割愛、省略、カットな知人との飲み会。

この日は、とんき 五稜郭支店のオードブルを食べ比べ。

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■とんき 五稜郭支店

場所は、函館市五稜郭町。

函館美術館の並びです。

とんき五稜郭支店の地図

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営業時間は、上の画像のとおり。

スタッフ不足により、
営業時間が変わったようだ。
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■洋風オードブル

とんきの洋風オードブルも、
和風オードブルも食べた事はあるが、
一気に食べ比べるのは初だな。

オードブルを2つ並べたいが、
なにせデカい。
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洋風オードブルは、
ほぼ揚げ物で構成されており茶色だ。
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カニグラタン。
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エビフライと、
エビにとぐろが巻いてあるやつ。
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エビカニ合戦に割って入る、
カツや、ポテト、唐揚げ。

洋風オードブルは、
若い人が好みそうなラインナップだろうか。
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■和風オードブル

さっきの洋風と比べて、
明らかに色味が違う。
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彩色の中で、ひときわ際だつ海老の他、
玉子焼き、ちまき、つくね、かも。
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ホタテグラタン
に、奥には黒豆か。

正月じゃないのに、なんか正月ぽさも。
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煮つぶが入っていたりと、
海鮮系が多く落ち着いた感じがある。
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とんかつ屋の和風オードブルだが、
とんかつ屋ぽいものと言えば、これくらいか。

この内容なら、
あえてとんきじゃなくて良い気もするが、
とんきだから、このボリュームでも安いというのがある。
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■用途に応じて

とんかつは少ないが、海鮮の多い和風オードブルにするか、
ボリュームたっぷり、揚げ物が多い洋風オードブルにするか。

選択は、用途に応じてといった感じか。

結果的に今回、
2種類頼んでバランスが良いという結果になったのだが。