
函館朝市で有名なカネニのかにまん。
今回初めて食べたのだが、
これが、かにまんかっ!!てなった。
この日は、かにまん茶屋へ。

■かにまん茶屋
場所は、函館市若松町。
ラッキーピエロ函館駅前店の向かいです。
■かにまん茶屋の地図

あった、あった、かにまん。
社長が平成11年の慰安旅行に行った横浜中華街で、
中華まんの食べ歩きを目にし、
朝市にもこういう光景が欲しいと、
カニ屋の社長の熱い思いで誕生した かにまんじゃないか!!
と、全部公式ホームページに書いてあった事だが。

かにまんを買ってきた。
今、1個 600円なんだな。
って、食べた事ないのだが
かにまんって、どういう感じなんだ?
かにっぽい中華まんみたいなやつ?
その場で食べれば良かったのだが、
晩酌のお供にという気持ちで持ち帰り。

温めなおしたら、
紙が皮にねっぱって皮がはがれてしまったぜ。
食べて知ったが、
生地が柔らかくて生地まで美味い。

■めっちゃカニ
かにまんを割ると、
ズワイガニたっぷり。
こんなにズワイガニが入っているという衝撃より、
マジでカニじゃんという方の衝撃。
完全に誤解していた。
カニ特有の旨味もあるし食感も良くて、
カニ好きにはたまらんな。
現地で熱々を食べれば良かった。