■広島風お好み焼き ピックアップ！（pick up！）

場所は、函館市堀川町。

大黒餅の並びです。

■広島風お好み焼き ピックアップ！（pick up！）の地図


徒歩でトボトボと歩いていると、
近くの皮膚科がもう午後１２時を迎えようとしているのに、
入口前に人の行列。

評判が良いのなら、
ちょっと見てもらいたいところが。



営業時間は、上の画像のとおり。

上記以外の休みの日もあって、
お店の公式インスタでチェック。

土地勘が無いから、
地図を見てもいまいち場所がわからんが、
駐車場は５台分ある。

テイクアウトもやっているぞ。

ランチセットや晩酌セットもあってお得。

一度、ライブの日に行ってみたいな。

店内はカウンターとテーブル席。

そして壁の向こう側はライブスペース。

ここがライブ空間になるなんて、
想像が追い付かないが、
確実に空気は変わるだろう。

■メニュー

お好み焼き屋にありがちなペアセットと、
パーティーセット。

■お好み焼きメニュー

シンプルなお好み焼きは肉卵お好み焼きしかなく、
焼きそば入りやうどん入りがスタンダードな感じ。

その他には、変わり種なお好み焼き。

焼きそば、焼きうどんの単品、
パキスタンカレーもある。

鉄板焼きやおつまみメニューは、１７時から注文可能。

■ドリンクメニュー

ランチセットも良いが迷うな。

多分だが、
おすすめは？と聞かずとも、
おすすめしてくれるだろうと想像が付くメニューに決めた。

カウンターには、２種類のカープソース。

通常のと、ちょっぴりピリ辛なやつ。

目の前のピカピカの鉄板で、
自分のお好み焼きを店主がつくりはじめた。

山だな、山。

他のお客さんのお好み焼きと共に。

焼いている間、
店主がジョークや楽しい話で和ませる。

店内はエアコンが効いていて涼しいが、
鉄板の向こう側は暑そうだ。

■鉄板ライブ

一つ一つの所作に、思わず目が釘付けになるな。

目玉焼きを作るだけでも、
おおっ！！てなった。

夜はライブをやっているならば、
昼は鉄板ライブ。

鉄ヘラの小気味いいリズムとともに、
香ばしい香りが立ち上る。

ピックアップ！スペシャル １３１０円（税込）を注文した。

焼きそば、イカ天、目玉焼きが加わり、
頂きには、ネギとイカ天クラッシュ。

最初のあの山が、きれいな円形にまとまった。

ふんわりと美味くて、焼き立て最高。

豚卵 ８１５円（税込）をテイクアウトした。

しっかりカープソース付き。

豚卵はシンプル。

スペシャルに比べ工程も少なく寂しかったので、
やっぱりスペシャルの勝ち。

テーブル席よりカウンターの臨場感が良いな。

カウンターは、
五感をフルに刺激するライブステージ。