■麺屋 竹蔵 札幌ココノススキノ店

場所は、札幌市中央区南４条西４丁目。

ココノ ススキノの４階です。

■麺屋 竹蔵 札幌ココノススキノ店


■メニュー

以前来た時に、
ラーメン屋だけどサイドメニューが豊富で、
ここで飲めるじゃんと思った。

札幌にいる内に、
それを実現する為の最初の１杯。

サッポロクラシックを。

まずは、竹蔵から揚げ ５個 ５００円（税込）を。

ザンギじゃなく、から揚げ。

食べるとカラッとジューシーで、
生ビールでもハイボールでもアリ。

そして、おつまみセット ８００円（税込）。

ラーメン屋のおつまみって感じの、
チャーシュー、極太メンマ。

そして、この前食べて美味かった
ローストビーフ丼のローストビーフまで。

ありがとう。

そしてラーメン屋では珍しい、
サイドメニューの天ぷら各種がこれだ。

海老の天婦羅 １尾 ３００円（税込）。

揚げたてで、
海老のサイズ、食感も申し分なし。

鶏の天婦羅 ４００円（税込）。

想像以上に、天ぷらがしっかりしてる。

というか、ガチ。

舞茸の天婦羅 ４００円（税込）。

美味くてアルコールをおかわり、おかわり。

４階のグルメエリアの好きな席を使えるが、
料理の受け取りや下げる事を考えると、
店の近くに座った方がラク。

おかわり含め。

飲んだ、飲んだ。

そしてラーメン屋ならではと言うか、
ラーメン屋だからこその締めのラーメンもここで完結。

知人は、黄金の塩清湯 １１００円（税込）を注文していた。

ここのラーメンのこだわりについては、
以前の記事で書いたが、
自分は味噌ラーメンに惚れ込んだので

今回は、辛味噌 １２００円（税込）を注文してみた。

輝くどんぶり。

デカチャーシューをはじめ、
具材にぬかりなし。

このモチモチなちぢれ麺が良いのだ。

スープも吸い寄せられて。

飲んだ体に染みるぜ。

味変の山椒と生姜。

お好みのタイミングで投入。

最初から入れたいが、
変化も楽しみつつ。

ピリっと辛味があり濃厚で美味い。

ラーメンにもこだわっているが、
サイドメニューの天婦羅をはじめ
全てのメニューに、
一切の妥協なしって感じだな。

サクッと飲みと、
ラーメンの両方を楽しめるラーメン屋。


以前行った時の記事は、上のリンクより。