
次の日の体調を考え日本酒は少し封印していたが、
それが解放された美味い料理達。
この日は、森町にある優寿司へ。

■優寿司
場所は、茅部郡森町御幸町。
みゆき廉売の近くです。
優寿司の地図

寿司屋に入ったら、
まずネタケースが何と言っても気になる。
なるほどなるほど。
ああ、なるほどなるほど。
なるほどですね。
先日出先で話をした人が、なるほどさんだった。
なるほどって言っているだけで、
多分わかってねー。

■メニュー

今回は、6600円(税込)のコース。
飲み放題はやっておらず、飲み物は別料金。

小鉢達が最初に出てきて、
じゅんさい等の酢の物も。

魚肉ソーセージとししとう。
なんかこういうの出るの、珍しい。

そしてお待ちかね。
刺身盛り。
安いチェーン店居酒屋のコースだと、
これを分けて食べて1人1枚かよってなるが、
これは1人分の量でホッとする。

焼き物は、ズワイの甲羅焼き。

グラスの生ビールが消えたタイミングで、
八海山。
甲羅酒も楽しみたい。

日本酒に手をかけたところで、
おつまみ3種盛り。
自家製の塩辛に、
カニの外子に、
イカゴロ。
たまらんぜ。
いつしか生ビールよりも、
日本酒組が増えていき。

最後は、ラスボスの寿司でとどめをさされる。
MVPは旬のサンマか、アワビかってところだが、
今回、日本酒に飛びついたのは美味い酒の肴である事は間違いない。
ランチで行った時の記事は、上のリンクより。