■雅茶一（がちゃぴん）

場所は、森町本町。

ＪＲ森駅の向かいです。

■雅茶一（がちゃぴん）の地図


■海賊通信

すなわちおすすめメニュー。

昼はランチの海鮮丼が特に人気で、
夜は居酒屋として地元の人や、
ホテルもある事から観光客等でにぎわう。

今回は、初めての宴会コース。

飲み放題付の宴会コースが６５００円（税込）からという事で、
６５００円のコースを。

まずは、酒の肴が４品。

刺身。

なぜ店名をがちゃぴんにしたのかわからないが、
雅茶一と書いてがちゃぴんと読ませるのは、
中々の高騰技術。

結構考えたんだろうな。

特に、ぴんのあたり。

小鍋の固形燃料に火が灯され、
頃合いを見てスタッフが蓋をオープン。

すき焼きだ。

肉もしっかりと。

固形燃料を使った料理って、
火が消えたら食べ頃なのでお食べください
と、これまで色々な場所で言われてきたが、
長い間、火が付いているタイプもあるんだな。

中の食材を食べ終えても、
まだ火が付いていた。

茶碗蒸し。

茶碗蒸しは自ら進んで食べた事がなく、
受動的。

天ぷら。

今回の飲みは忘年会も兼ねていて、
１年の振り返りや、釣りの話など。

良く釣れる岩場があるのだが、
近くに熊が出ているし、
しばらく行けないだろうねと。

あと、春のアイヌネギも。

寿司３貫。

生ビールもたくさん飲んだし、
お腹いっぱいで寿司は知人にパス。

最後はそば。

初の宴会コースだったが、良かったぜガチャピン。

今後姉妹店が出来るような事があれば、
名前はぜひムックで。


■以前、雅茶一で飲んだ記事