
ほぼ毎日思う事。
ずばり、晩酌のアテは何にしようかなだ。
和田鮮魚店から始めればなんとかなるべと行ってきた。

■和田鮮魚店
場所は、函館市宝来町。
港まちの宮里商店の隣です。
■和田鮮魚店の地図

長年、近隣の方や市民に愛されている、
創業70年を超える老舗鮮魚店。
宝来町には他にも老舗の飲食店があったり、
この周辺が栄えていた時の事は話でしか聞いた事がないが、
好きな町の1つだ。

時期的に、生たら子や真ダラタツが。
歩いて買い物にやってきた、
おばあちゃん達が多しタイミング。
注文待ちの間に、店内をゆっくり見つつ。

ここは、味噌漬&干魚コーナー。
味噌漬が美味いと教えてもらったからな。
何か1つ、今夜の晩酌用に。

鮮魚はバラエティ豊かに。
後からやってきたおじさんが、
銀ダラ味噌漬けある?
とか、
◯◯ある?と言った感じに。
自分は一通り商品を見終わっていたので、
ここに並んでないならないべなと思っていたが、
店員さんからあるよの返事。
あるんかい。

常連さんだからこそ知る、
裏に眠るストック商品。
自分も同じものが欲しかったが、
かと言って。

刺身コーナー。
鮮度が良いのだ。
種類もそれなりにある。

和田鮮魚店だけで揃えた、
今宵の晩酌がこれだ。

まずは、真ダラ子 醤油漬け。
安いし量もたっぷりで明日の分まであり。
他の店で買ってる醤油漬けに比べ、
醤油は薄めの味付け。

あぶらこ味噌漬け。
ちょうど良き味加減。
300円(税込)てのも手頃で嬉しい。

生にしん刺身の値札があったが、
ものが無かったから売り切れですか?と問うと、
出来るよと、心よくその場で作ってくれた。
鮮度バキバキで美味すぎるぞ。
後から来た銀ダラ味噌漬けのおじさんじゃないが、
言ってみるものだな。
以前行った時の記事は、上のリンクより。