
久しぶりに行って食べた料理を機に、
当時の記憶がよみがえってくる事がある。
この日は、めん屋 笹浪家へ。

■めん屋 笹浪家
場所は、函館市戸倉町。
フレスポ戸倉のところにあります。
■めん屋 笹浪家の地図

営業時間は、上の画像のとおり。

■メニュー
ここは、つけ麺が人気という勝手なイメージ。
ラーメンだが、
こってり部門とあっさり部門がある。

カウンターに貼られた、
メニュー表以外のメニュー。
めん屋 笹浪家という名前だが、
早い話がめんぞうだ。
この店に来るのも懐かしければ、
めんぞうて懐かしい。
懐かしすぎるぞ。

麺大盛無料は変わってなくて嬉しいな。
あと、ラーメンを注文した人に限り、
割安で餃子やライスを追加できる特典も。

こってり部門の、
コク辛極 1130円(税込)を注文した。
もちろん無料の大盛りエディション。
みそ、塩、正油から選べるが、
やっぱりこのラーメンはみそだな。

具材だが、
チャーシュー、煮卵、メンマ、もやし、ネギ、きくらげ。
昔、江差や上ノ国に行った帰りは
決まってめんぞうだった。
食に興味がない頃で、
ほぼラーメンしか食べてなくて、
外食もめんぞうに一番行っていたあの頃。

今どきのラーメンとは違って、
でもこの味がめんぞう。
よく通っていた時の事を思いだしちまったぜ。
グスン。

辛さはそこそこ。
麺大盛りにしたのもあるが、
そもそも丼ぶりがデカくて満腹。