■居酒屋ｅ

場所は、函館市本町。

函館中央病院の向かいです。

■居酒屋ｅの地図


ｅの文字だけという、
看板が印象に残る店。

どんな店なのか入ってみたかったんだよな。

おしゃれな店内には、テーブル席がいくつか。

何か小瓶が並んでいるなと思えば、
色々な塩が。

ほほう。

これはちょっと楽しみな予感。

今回は宴会コース。

まずは、生ハムや自家製豆腐等。

サラダ。

早朝に寝て夕方に起きた。

飲むためだけにあるようなこの日。

朝の１０時にトイレで起きた時に、
今日は飲まんと思っていたが、
驚異の回復力をみせ、
ソルマック５ サキノミをドラッグストアで買って飲んで
現在に至る。

刺身盛り合わせ。

鮮度抜群でどれも美味かったが、
特につぶと八角が美味かった。

揚げ物登場。

塩が添えられており、
塩と料理のマッチング。

そして、ラスボス出現。

この綺麗な赤身よ。

家だと焼きすぎてしまうぜ。

締めの焼きおにぎり。

そして、デザートのアイス。

バランスよくどれも美味かったな。

通常メニューを見せてもらえば良かった。