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こんなに手加減なしに辛いラーメンも、
中々なくなってきたから嬉しい限り。

でも本当に辛いぞ。

この日は、らーめん響 本店へ。

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■らーめん響 本店

場所は、函館市北浜町。

国道227号線沿いにあります。

■らーめん響 本店の地図

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店に入る前のインフォメーション。

駐車場が増えたよ案内と、
毎週火曜日の営業時間変更案内。
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■メニュー

らーめん響はここ本店と乃木店があったが、
今は本店だけ。

振り返れば乃木店ばかり行っていて、
本店は久しぶりだな。
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キーマまぜそばも美味そう。

店内は長いカウンター席と小上がり席。

知人とラーメンの話になった時、
自分はらーめん響の話を。

なんやかんや、響の思い出は多く。
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テイクアウトメニュー。

この店の前の国道227号線だが、
函館市万代町のガス会社の向えから、江差町まで続いているんだな。

想像よりも長かった国道227号線。
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前は会計の時に100円引きがもらえたが、
それは無くてポイントカードに変わっていた。

お好きなラーメン1杯無料を目指すか。

20スタンプの長き道のり。
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さて、何を食べるかだ。

前回、乃木店で食べた響流タンメンかな。

レベル0でも辛いなと、
悶絶しながらなんとか完食したし、
今回は2回目。

レベル1に行くか否か。
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響流タンメン 味噌 レベル0 1050円(税込)を注文した。

レベル1もきっと苦しみながら食べれる。

だけど、こわいんだ。

その後、トイレから出れない絵が見えて。
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レベル0って、普通は辛くないと思ってしまう。

ところがどっこい、レベル0でも辛すぎる。

辛味噌らーめんの辛さとは、次元の違う辛さ。

ラーメン自体は、野菜多めのシンプルで。
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とにかく汗。

汗が止まらない。

この冬の寒さで汗をかくなんて皆無だったから、
ここぞとばかりに汗が出てくる。

辛くて美味いが、
初めて食べるなら無難にレベル0がおすすめ。


■以前行った時の記事