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久しぶりに来てみたら、
朝食バイキングの内容も変わっていたな。

この日は、海と灯の朝食バイキング会場へ。

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■函館湯の川温泉 海と灯(うみとあかり) ヒューイットリゾート

場所は、函館市湯川町。

函館市熱帯植物園の近くです。

■函館湯の川温泉 海と灯 ヒューイットリゾートの地図

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学習能力が無いから、
前日は深酒で、ダルさをまといやってきた朝食会場。

まず、1杯のお茶でととのう。
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パンコーナー。

なんだか、やたらカラフルだな。
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いつもの事ながら、
バイキング会場に入ったら刺身コーナーに長蛇の列。

刺身はあと回しにして、
先に違うコーナーを見ていくか。
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サラダコーナー。
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毎度書いているが、
いつからか函館のバイキング事情が変わり、
豪華な料理を出すホテルが増えてきた。

函館に住んでいるのに、
わざわざ泊まりに来るのも
ご飯目当てだったりする。
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ピザ。

日帰りバイキングも良いが、
ここに来てしまうとやはり泊まりたくなってしまう。

温泉も入りたいしで。
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上の画像の左側。

板の上に靴が乗って見えたぜ。

二日酔いうんぬんの前に、いよいよ・・・
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フルーツコーナー。

朝にふさわしいやつら達。
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ドライフルーツ。

いちごとかメロンとか色々な種類があってアガル。
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■朝からワイン飲み放題

白、赤、スパークリングがあって、
朝から飲み放題。

前に飲んだ事があるが、
びっくりするほど朝ってワインが飲めないもんだなと思った記憶。

実際、どれくらいの人が朝ワインを飲んでいるかな。

2割いるか、1割くらい?
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わかりやすい北海道フード。

ジンギスカンは鍋に入ったスタイルで。
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このコーナーが好き。

ソーセージ、イカ墨ソーセージ、ベーコン。

よくある朝食のホテルウインナーと違うタイプで、
このウインナーが特別美味い。

ベーコンもカリカリ美味い。
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そしてメインの海鮮コーナー。

彩り豊かに、刺身等が並ぶ。
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まぐろ、しめ鯖、いくら、トビコ、サーモン。
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貝柱、しらす、タコなどなど。

勝手丼スタイルで色々のせたら、
もう勝ち確定。
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夜にもあるカニ味噌が、
朝も食べ放題なのが嬉しい。

ワインは飲めないが、
カニ味噌
は朝でも全然食べらさる。
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焼き魚コーナー。

朝の定番。

元気良くししゃもが飛び出してらぁ。
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デザートコーナー。

プリン等が並んでいた。
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そして、前回無かったが今回新たにこれが。

ちょっ、待てよ。

朝から焼き鳥を、焼いとる!?
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串長め焼き鳥が網で焼かれ、
その手前には、焼き鳥丼を作ってくだせいとばかりにトッピング。

函館イコール、ハセストの焼き鳥弁当という、
その体験が今ここに。
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そいでもって、色々と持ってきた。

好きな物だけを詰め込んだ海鮮丼と、
大好物のウインナーやベーコン盛り合わせ、
今回初めての焼き鳥丼。

そして、今回初めてのメニュー。
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エッグベネディクト。

名前だけは聞いた事のある、
王室で食べているイメージを勝手に持っているおしゃれなやつ。
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エッグベネディクトは、
その場で実演で作ってくれるとあり美味かった。
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やっぱり混雑する時間ってのがあって、
徐々に空いてくる海鮮コーナー。

まだ何か食べたい気持ちで、カレーを持ってきた。
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あとは、デザートコーナーでミニパフェを。

朝食バイキングで焼き鳥は初めて見たし、
久しぶりに行ったら、
ちょっと新鮮さを感じた朝食バイキング。


■夕食バイキングの記事