
明治34年の創業以来、
すき焼き一筋で軽く100年オーバーの阿佐利本店。
この日は、併設する精肉店の阿佐利精肉店へ。

■阿佐利本店(精肉店)
場所は、函館市宝来町。
函館市電の宝来町電停の目の前です。
阿佐利本店(精肉店)の地図

安くはないが、
阿佐利の肉は間違いないな。
普段はグラム単価の安いスーパーの肉で全然良いが、
たまには良い肉を食べたいもの。
そのたまにが、中々やって来ないのも、
また間違いないな。

ここはコロッケを買い求める為に、
開店前から行列ができる事でお馴染み。
完全に出遅れたな。
コロッケ以外の惣菜はあるが、
コロッケは早くも売り切れ。
コロッケの価格は現在110円に。

かろうじて、お弁当が2つ残っていたから、
それを買わない手は無いだろう。
それにしても、コロッケの人気はずっとずっとずっと絶えないな。
毎日コロッケを買いに来る超常連さんがいるとしか思えん。

すきやきお弁当 1300円(税込)を買ってきた。
数年前に初めて出会った時が1000円だったから、
円安、米などの物価高騰などを考えれば。

丁寧に温めかたの説明もある。
以前、すきやきお弁当が1000円だった時代、
予約して2000円の弁当を食べた事があるが、
今でも予約弁当はあるようだ。

開封。
容器にぎっしり肉や野菜。
色も良き具合で染みてるぜ。

肉だけが主役じゃなく、
このツチヤの白滝が好きだし、
具材1つ1つが主役級の役者集団。

久しぶりに食べたが、
長年磨かれてきた老舗の味にはどこか余裕が。
肉は柔らかいし、
ああ、店ですき焼きが食べたい。
以前行った時の記事は、上のリンクより。