
かなり久しぶりに行ったのだが、
久しぶりだからこそなのか
とにかく新鮮だった。
この日は、山の猿 函館昭和店へ。

■山の猿 函館昭和店
場所は、函館市昭和。
快活クラブCLUB函館昭和店と同じ敷地内にあります。
■山の猿 函館昭和店の地図

到着。
〇〇円以上で運転代行3km無料はまだやってるんだな。

■メニュー
向かいの同系列のマッタリーナに行くようになってから、
山の猿にはしばらく来ていなかったな。

そりゃあ、4年半も来ていなかったらメニューも変わるよな。
お馴染みメニューもありながら、
すごく新鮮。
ここ山の猿!?ってくらいに、
別の居酒屋に来たように新鮮。

新鮮ついでに書いておくと、
新鮮力と書かれた刺身メニュー。

タブレットで注文するのだが、
刺身コーナーに函館市場カテゴリー。
なんか変わった?

■スタンダード飲み放題メニュー

■プレミアム飲み放題メニュー

■単品ドリンクメニュー



スタンダード飲み放題にした。
生ビールの銘柄はサッポロクラシック。

同じ系列の向かいのマッタリーナや、
居酒屋たまと違い、
とりあえずお通しの499円(税込)と、
席料121円(税込)の合計620円が発生。
ただ、お通しの枝豆は食べ放題だ。

混んでいて料理は時間がかかるとの事だったが、
枝豆のおかわりと飲み物は早くて苦にもならず。
頼んでいた料理がやってきたぞ。

肉盛り豚丼 768円(税込)。
数あるメニューの中でも、
良心的価格カテゴリーに入るやつ。

軽く腹ごしらえをした後は、
牛タン葱まみれ 1362円(税込)を。

注文の時にネギまみれじゃなくて良い気もしたが、
柔らかくて美味い。

牛すじのどて焼き 769円(税込)。

どて煮ではなく、どて焼きのほう。
店によってほぼ同じだったりする。
ホロっと牛すじの濃厚おつまみ。

そして気になるのは刺身。
無い刺身もあるようで、
この日あった活〆生ニシン 770円(税込)を。

大手居酒屋チェーンでは刺身はあまり注文しないのだが、
入り口看板の函館市場で厳選仕入れの文字を見逃さなかった。

いざ食べてみると普通にうまい。
いやっ、普通以上にうまい。
チェーン店の刺身という、
固定概念や先入観が一気に消えた。

とんぺい焼きレギュラー 637円(税込)。
これもコスパが良いやつ。
明太マヨverもある。

盛り盛り鶏から揚げ10個 1099円(税込)。
山の猿定番のから揚げ。

カニ味噌チーズ焼き 879円(税込)。
バゲットに付けて食べるのだが、
これはちょっと家で真似できないものか。

カニ味噌も安いもんじゃないし、
自分で作ったらカニ味噌を無駄にしてしまうストーリーが浮かぶがな。
久しぶりに来て、
やっぱり一番の意外性は刺身だったな。
刺身に力を入れていて、
山の猿ならぬ海の猿って言葉が浮かんだ。