■和田鮮魚店

場所は、函館市宝来町。

港まちの宮里商店の隣です。

■和田鮮魚店の地図


本当は早い時間に来たかったが、
わちゃわちゃしていて午後２時。

大きい市場だったら、
一部の店が閉まりはじめたりする時間。

それでも色々と海鮮が並んでいて良かった。

シジミ貝やあさり。

ホッキ貝やホタテ貝。

ホッケにさば。

店舗は大きくはないが、
男性スタッフが多く
店や道具をピカピカに掃除中。

ここは老舗の昔から愛されている鮮魚店なのだが、
こういうところもあってこそなのかもしれない。

前に教えてもらって食べたら、
ここの味噌漬け等の漬け系が美味かった。

常連さんがやって来ると、
必ずと言っていいほど買っているイメージ。

■刺身コーナー

何度かここの刺身を食べているが、
抜群の鮮度をほこる。

ここのニシンが好きなのだが、
今日はニシンの刺身ないんだなー
と店員さんとの会話。

■あるよ

買ってきた。

ニシンの刺身とだし巻き玉子。

だし巻き玉子は、甘くないタイプの好きなやつ。

ニシンの刺身だが、
ニシンがあるから刺身も出来るよと神対応。

普通ならありませんで終わりそうな場面。

しかしお店の人は自分の声を聞いて、
その場で魚をさばいて、
希望に合わせた刺身を用意してくれたというストーリー。

本当ありがたいし、いつもより美味く感じた。

函館に観光で訪れた際に、
こういう店をあえて覗いてみると、
観光とは違う地元体験ができて面白いかもしれない。


■以前行った時の記事