■ヤン衆漁場二代目 昌栄丸

場所は、函館市松風町。

函館市電道路側の菊水小路入口の左横にあります。

■ヤン衆漁場二代目 昌栄丸の地図


■メニュー

函館駅前にある居酒屋。

店に入ると、
日本語が上手な店員さんが席に案内。

日本人のお客さんも多いが、
外国人のお客さんも多いな。

てか、メチャ混んどるタイミングで。

海鮮系のラインナップがすごいぜ。

実際、函館駅前には海鮮系居酒屋が多い。

観光客向けに振り切った感じじゃなく、
手頃な価格で、地元の常連さんも多い感じで、
大将と話をしたり。

カウンター上には、本日のおすすめメニュー。

本日のおすすめ刺身だけでも結構な量。

迷うだけあるぞ。

店内は広く、団体宴会も可能。

自分はカウンター席に。

急に稲妻が走る如く思いだしたが、
ここは昔来た事があるぞ。

漁師町の空気感が、
ちゃんと残ってるところが良いんだよな。

■ドリンクメニュー

フードメニューが多けりゃ、
ドリンクメニューもなまら多いぞ。

お酒好きにはたまらんラインナップ。

ずらりと。






ちなみに注文だが、
テーブルのＱＲコードを読み取っての注文。

ヤン衆寄り道おまかせセット ３３００円（税込）を注文した。

・おまかせ小鉢

・おまかせ刺身盛り（三種盛り）

・おまかせ焼き物

・おまかせ揚げ物

・焼き鳥（１本）

・豚串（１本）

・対象メニューからドリンクが１杯

のセットだ。

おまかせと書かれているやつは、
その時によって料理が違う感じかな？

まずは、おまかせ小鉢。

ちなみにドリンクだが、

・クラシック生ビール（中）

・日本酒一合

・酎ハイ

・カクテル

・ハイボール

・ソフトドリンク

から１杯選択できる。

この日の小鉢はイカゲソ煮だったのだが、
ヤリイカの卵が入っていて
これがお酒のアテに合いまくり。

続いて出てきたのが、おまかせ刺身盛り（三種盛り）。

マグロ、真鯛、サメガレイの３種で、

鮮度が良く美味い。

おまかせ焼き物。

ガヤだな。

ガヤは釣って焼いて食べる事が多いが、
捌き方を研究。

なるほど。

ここをこうか。

まだまだ寄り道は続くぞ。

おまかせ揚げ物 。

フグの唐揚げ。

これはもしかして当たりのやつじゃないか！？

たっぷりサラダと共に。

焼き鳥（１本）と豚串（１本）。

以上が、
ヤン衆寄り道おまかせセットの内容だ。

刺身も焼きもつまみも揃って、
とりあえずこれ頼めば間違いないが完成してる。

ニシンが好きだから、
追加でニシン刺し ７９０円（税込）を。

間違いなく美味いぜ。

しかも鮮度だけじゃなく、切り方が絶妙。

ヤン衆寄り道おまかせセットのドリンク１杯は瞬間的に飲み干し追加注文。

この料理を前に、飲まなきゃ損。

最終的には冷酒も注文。

そして、日本酒が進む速度を異常に早める料理達。

観光地として有名なこの街の、
朝市や海鮮丼だけでは語り尽くせない
本気の海の味が楽しめるセットだった。