■担々麺専門店 SESAMI（セサミ）

場所は、函館市中島町。

ローソン函館中島店の近くです。

■担々麺専門店 SESAMI（セサミ）の地図


営業時間は、上の画像のとおり。

■メニュー

担々麺専門店ゆえにメニューはシンプル。

白胡麻担々麺と黒胡麻担々麺の汁あり、汁なしと、
地獄担々麺。

その他、トッピングやご飯もの等のサイドメニュー。

美味しいおすすめの食べ方という名の指南書。

あと会計時に担々麺１杯につき１枚１００円割引券がもらえるのだが、
使わずに集めるとオリジナルグッズと交換できる。

卓上調味料。

花椒も良いが、
オリジナル辛味調味料も後半活躍させたいところ。

実際、オリジナル辛味調味料の中身がほぼ残っていない状態で、
使用率は高いのかもしれない。

白胡麻担々麺 汁あり １２００円（税込）を注文した。

辛さを選べるから辛さは２倍にした。

注文は注文票を記入の上、店員さんに渡すシステム。

魅せてくるぜ、そして魅せられるぜ。

彩りの良き具材達。

食は五感で楽しむと言うが、
店に入った瞬間からもうそれは始まってる。

化学調味料不使用の担々麺。

辛さ２倍は爽快な刺激的な辛さ。

地獄担々麺は舌がヒーヒーしちゃうから、
辛さの正解を見つけたかもしれん。

マルちゃん製麺の担々麺とか良く食べるけど、
担々麺の味ってそういうイメージでいると、
ギャップに衝撃を受ける味わい。

言葉足らずでうまい表現が浮かばないが、
食べるほどクセになる旨味があるんだな。

そしてスープを飲み進めていくと現る、
ひき肉ボーナスタイム突入。

メニューにも書いていたが確かに、
他店では味わえない一杯。