IMG_9783
はこだて自由市場の飲食エリアに、
加藤商店が新たに食堂をオープンし、
先週に続き、今週はオープニング企画第2弾。

この日は、北のうまいもん食堂 わっしょい!へ。

IMG_9776
■北のうまいもん食堂 わっしょい!

場所は、函館市新川町。

はこだて自由市場内の飲食エリアにあり、
コーヒー マルシェの向かいです。

■北のうまいもん食堂 わっしょいの地図

IMG_9813
営業時間は、上の画像のとおり。
IMG_9544
■メニュー

店内に入る前に市場で買い物をしていたが、
あちらこちらの店でうにが出てきたな。

その場で食べれる殻付きうにを500円で出してる店があって、
この後の予定が無ければ、それで生ビールを。
IMG_9545
並びの列こそ出来てはいなかったが、
寄せては返す浜辺の波のように、
お客さんの流れがずっとある感じ。

ここに限らず、
はこだて自由市場の飲食エリアは人気。
IMG_9777
■オープニング企画

北のうまいもん食堂 わっしょいでは、
オープニング企画を開催。

第1弾は6月20日(土)までで、
ますいくら丼が500円だった。


6月22日(月)からは第2弾でサーモン丼が500円で登場。

第3弾も予定しているようだ。

IMG_9778
先週来た時も思ったけど、今回で確信。

安いから観光客が殺到するっていう事はなく、
地元客と観光客の温度差を感じたな。

観光客はせっかく旅行で来たから
特別な物を食べようという気持ちなのか、
うに丼などを。

観光客が思い出を食べるのに対し、
地元客はコスパを食う。

IMG_9779
注文はタッチパネルにて。

これだなこれ。

サーモン・ホタテ丼はメニューにあったが、
サーモン丼はなくて
オープニング企画の特別メニューだな。
IMG_9780
サーモン丼 500円(税込)を注文した。

提供スピードが速かったし、
サッと食べれるしで、
そこに回転率の良さが。
IMG_9782
揚げの味噌汁付。

オープニング企画第1弾では味噌汁の他、
小鉢たらこつけもの付きだったが、今回はなし。

前回がすごすぎた。
IMG_9781
観光で来て500円丼って見たら少しビビる気持ちはわかるが、見てほしい。

サーモンの色が美しく素晴らしいぞ。

自分のサーモン丼を見て、
注文すれば良かったと後悔していた隣の観光客。

でも自分が逆の立場だったら、
うに丼食べてるな。
IMG_9784
地元の人は相場感があるし、
500円丼を一番楽しんでいるのは、
むしろ地元の人たちなのかもしれんな。

いやあ、美味かった。

6月29日(月)からの、
第3弾はなんとマグロ丼!!

食べに行かねば。


■オープニング企画第1弾の記事