■炭火居酒屋 炎 五稜郭店

場所は、函館市本町。

五稜郭ビルの４階です。

■炭火居酒屋 炎 五稜郭店の地図


１６時から営業している五稜郭店。

函館の他の炎と違ってカウンター席も完備。

１人でもぷらっと来れる。

■メニュー

この前行った美原２号店とメニューは同じだから流用。













期間限定の名古屋フェアのメニュー。

いつまでだべ！？これ。

■８月のおすすめメニュー

この中の鮎の塩焼きが、
この前行った美原２号店で食べた時美味かった。

９０分飲み放題にして、
注文したサッポロクラシック。

そして、この日のお通し。

アユは８月のおすすめだから、
ひと夏の思ひでのように９月にはいないかもしれんし、
９月も知らん顔でいるかもしれない。

先の事はわからんが、
もう１度炭火で焼いたアユが食べたい。

鮎の塩焼き ５３９円（税込）を注文した。

すごい早く出てきた。

空いてたからか？

いやっ、空いていたとて。

炭火でじっくり焼き上げる
と書いているから、
上の写真のように先を見越して仕込んどるのか！？

食べてみると、
この前と違って骨はしっかり残ってるし、
クセもあるし、
なんかじっくり焼かれた要素もないし。

気になって店員さんに聞くと、
注文してから焼いてますと。

さようならアユ。

涙のカニ味噌炙り。

アユとはお別れだな。

自家製パリパリ鶏皮串 ４本 ５３９円（税込）。

甘いタレがかかっていてパリパリなやつ。

１６時台でも結構人が入ってくるな。

宴会予約の人が次々と。

久しぶりにスープを飲んで。

ここの店員さんめっちゃ感じ良くて好き。

店内入った時、厨房からもいらっしゃいませしてたぜ。