■五稜郭尤敏

場所は、函館市五稜郭町。

ルートイングランティア函館五稜郭の近くです。

■五稜郭尤敏の地図


営業時間は、上の画像のとおり。

なんか看板に照明が灯されてなくて、
暗くて遠目からだとやっているかわからんかったが、
暖簾が出ているしやっとるな。

函館駅前のユーミンは、
ギラギラと明るいのだが。

■メニュー

ラーメン各種。

外観の暗さとは裏腹に、
明るい女性店員さんが水を持ってきた。

飲んで、ラーメン屋に入って水。

この瞬間の水が、
サウナ上がりの水並みに染み入る。

お得なセットメニューは、
終日注文出来るみたいだな。

函館駅前のユーミンには昔行ったが、
五稜郭ユーミンは初だな。

席数も多く広々と。

尤敏と書いてユーミンだけど、
店内のＢＧＭはユーミンじゃなく。

もうちょい余裕があったら、
ここで飲みたかったけどな。

あと、久しぶりに来たけど、
ラーメンが一周回って安く感じたな。

観光客中心に訪れる印象の店だが、
塩ラーメンは７５０円だし。

卓上調味料。

お酒を飲んだ後のシメは色々な形があるが、
自分はやっぱり汁物が良いな。

実際のところはわからんが、
シメにラーメンを食べて
若干酔いも覚めていくような錯覚。

ラージャン麺 ８５０円（税込）を注文した。

ほえ！？

辛いラーメンが食べたくて
たいして写真を見ないで注文したが
丼じゃなく、まさかの大皿スタイル。

ピリ辛のドロっとしたあんかけがたっぷり。

ラーメンといえば、
だいたい丼に入っているものだと思っているが、
ユーミンのラージャンメンは、
その常識をちょっと横から殴ってくる。

他の店で、ラージャーメンを頼んだ時は、
丼に入ってスープもあったが。

これがユーミンスタイルか。

あんかけ焼きそばを食べているように、
あんが麺に絡んで絡んで。

ボリュームもあるぞ。

汁物を求めていたが、
自分はあんかけをすぐにサラサラにしてしまうから、
後半はスープ状に。

辛さがほしくて、
卓上調味料の一味を入れたら大汗。

意図せず、
普段あまり食べない変わり種と出会えて、
何がきっかけで、
どんなタイミングで
出会えるかわからんね。