2025年11月27日 【11/28の閉店の前に】函館 谷地頭温泉内 食堂 平安軒のカレーそば 週1の谷地頭温泉ユーザーなのだが、5月に念願の食堂がオープンしたと思いきや・・・。この日は、谷地頭温泉内にある食堂、平安軒へ。続きを読む
2025年06月28日 【6/28から冷やし がまんうどん開始】函館八幡宮直営うどんには祈祷した塩使用!! 数年前から函館八幡宮で販売し、すっかり定着したがまんうどん。今日の函館は日差しが強い暑さだったが、これまでの温うどんが終わり、ついに、冷やしがまんうどんが始まったぞ。続きを読む
2025年06月19日 【6/20 函館 名はヤマザキ洋服店!進化系塩ラーメン専門店オープン】北海道の恵みで誕生した一杯 6月20日(金)に観光エリアでもある函館市末広町に、進化系塩ラーメン専門店がオープン。後述説明するが、そのラーメン屋の名はヤマザキ洋服店だって!?続きを読む
2025年02月19日 【過去一懐かしいラーメンがバーに】函館 ラーメンバー アルト 懐かしく、忘れられないラーメンがあるっていう人もいるだろう。昔ながらの函館ラーメンが味わえるバー。この日は、ラーメンバー アルトへ。続きを読む
2025年01月17日 【金土日の昼2時間のみ営業のそば屋】函館 かね久山田の老舗の味 開店後すぐに店内が満席になる、金曜日、土曜日、日曜日の昼のみ営業の老舗そば屋。この日は、かね久山田手打そば店へ。続きを読む
2024年11月17日 【出前みたいなそばセット?】函館 そば処 かねき 財布に優しく かつて丸井今井函館店があったり、函館市の繁華街とした栄えた十字街。まちの移り変わりの中、十字街で元気に営業中。この日は、そば処 かねきへ。続きを読む
2024年10月11日 【81歳の女性店主が営む 函館 おそば海月】そう来たか!カレーそば 函館市電の最終地、函館どつく前駅に辿り着くと、懐かしい においがした。この日は、おそば 海月(かいげつ)へ。続きを読む